accord gibiers et vins
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Re: accord gibiers et vins
Sam 15 Jan 2011 - 6:28
+1 oui 
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Re: accord gibiers et vins
Mar 18 Sep 2012 - 11:15
C'est la periode des foires aux vins....dites nous ,si certains d'entre vous on deniché des bouteilles sympa.!! 
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"Je vais t'apprendre à chasser... Nous commencerons par les Marcassins, et puis ensuite, nous passerons aux patrouilles romaines, et enfin aux Sangliers !"
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ALAINsologneBécasse
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Re: accord gibiers et vins
Mer 19 Sep 2012 - 11:39
Me concernant voila ma sélection :
"a consommer avec modération"
AUCHAN : du 18 au 30 Septembre
• Morgon, Côte du Py, Domaine de l’Herminette, 2011 : 6,75€
• Châteauneuf-du-pape, Domaine Raymond & Fils Usseglio, 2011 : 19,50€
CARREFOUR : du 11 au 24 Septembre
• Nuits-Saint-Georges, Frédéric Magnin, Cœur de Roches, 2009 : 21,90€
GEANT CASINO : du 11 au 22 Septembre
• Pessac-Léognan, Château Smith Haut Lafitte, Club des Sommeliers, 2009 : 19,50€
5) INTERMARCHÉ : du 12 au 23 Septembre
• Moulis, Château Chasse-Spleen, 2009 : 20,10€
• Pauillac, Château Lynch Bages, 2008 : 45€
.
SYSTÈME U : du 25 Septembre au 6 Octobre
• Saint-Estèphe, Château Meyney, 2010 : 23,95€
• Saint-Chinian, Roquebrun, Grand Canal Cave de Roquebrun, 2010 : 6,80€
• Muscadet Sèvre-et-Maine, Château de la Gravelle, 2006 : 8,60€
• Cornas, Les Saveau, Domaine Courbis, 2009 : 18,95€
Attention toutefois aux réelles disponibilité ( exemple le Chateau Lynch Bages est introuvable chez Intermarché
et pour le chasse spleen 
il y a interêt à faire vite )
Que BACCHUS et SAINT HUBERT soient avec vous
"a consommer avec modération"
AUCHAN : du 18 au 30 Septembre
• Morgon, Côte du Py, Domaine de l’Herminette, 2011 : 6,75€
• Châteauneuf-du-pape, Domaine Raymond & Fils Usseglio, 2011 : 19,50€
CARREFOUR : du 11 au 24 Septembre
• Nuits-Saint-Georges, Frédéric Magnin, Cœur de Roches, 2009 : 21,90€
GEANT CASINO : du 11 au 22 Septembre
• Pessac-Léognan, Château Smith Haut Lafitte, Club des Sommeliers, 2009 : 19,50€
5) INTERMARCHÉ : du 12 au 23 Septembre
• Moulis, Château Chasse-Spleen, 2009 : 20,10€
• Pauillac, Château Lynch Bages, 2008 : 45€
.
SYSTÈME U : du 25 Septembre au 6 Octobre• Saint-Estèphe, Château Meyney, 2010 : 23,95€
• Saint-Chinian, Roquebrun, Grand Canal Cave de Roquebrun, 2010 : 6,80€
• Muscadet Sèvre-et-Maine, Château de la Gravelle, 2006 : 8,60€
• Cornas, Les Saveau, Domaine Courbis, 2009 : 18,95€
Attention toutefois aux réelles disponibilité ( exemple le Chateau Lynch Bages est introuvable chez Intermarché
et pour le chasse spleen il y a interêt à faire vite )Que BACCHUS et SAINT HUBERT soient avec vous
Le BerrichonCerf10 000 Messages- Nombre de messages : 16652
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Re: accord gibiers et vins
Mer 19 Sep 2012 - 18:15
Faut que vous fasse ma liste détaillée...
Je vous conseille le Morgon, côte de Py 2009 de chez Jean-Marc Lafont que j'ai eu à moins de 5€... Un petit régal à pas cher !
Après je suis parti sur des bonnes affaires mais à plus cher... Chassagne Montrachet, côte rôtie, corton en essayant de rester sur 2009 qui est une bonne année...
Je vous conseille le Morgon, côte de Py 2009 de chez Jean-Marc Lafont que j'ai eu à moins de 5€... Un petit régal à pas cher !
Après je suis parti sur des bonnes affaires mais à plus cher... Chassagne Montrachet, côte rôtie, corton en essayant de rester sur 2009 qui est une bonne année...
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Le Berrichon
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Re: accord gibiers et vins
Mer 19 Sep 2012 - 19:40
merci alain sologne...ça c'est de l'info !!
je donnerais mes sélections ces jours prochain concernant la sélection carrefour market !
et oui j'ai la chance de pouvoir TOUS les gouter !!!!!!
je donnerais mes sélections ces jours prochain concernant la sélection carrefour market !
et oui j'ai la chance de pouvoir TOUS les gouter !!!!!!
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Re: accord gibiers et vins
Mer 19 Sep 2012 - 20:10
J'attends ton poste !!!!
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Le Berrichon
MAC CAWBécasse- Nombre de messages : 238
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Re: accord gibiers et vins
Mer 19 Sep 2012 - 20:52
Franz a écrit:Les bienfaits du vin....
Maladie / Vin / Dose journalière
Allergies / Médoc / 1 verre
Anémie / Graves / 4 verres
Artériosclérose / Muscadet / 4 verres
Bronchite / Bourgogne ou Bordeaux (+ sucre et cannelle) / 3 tasses
Constipation / Anjou blanc ou Vouvray / 4 verres
Affection des coronaires / Champagne sec / 4 flûtes
Diarrhée / Beaujolais nouveau / 4 verres
Fièvre / Champagne sec / 1 bouteille
Coeur / Bourgogne, Santenay rouge / 2 verres
Goutte / Sancerre, Pouilly Fumé / 4 verres
Hypertension / Alsace, Sancerre / 4 verres
Trouble de la ménopause / Saint Emilion / 4 verres
dépression nerveuse / Médoc / 4 verres
Obésité / Bourgogne / 4 verres
Obésité importante / Rosé de Provence / 1 bouteille
Rhumatisme / Champagne / 4 flûtes
Amaigrissement anormal / Côte de Beaune / 4 verres
Paresse du foie / Champagne sec / 4 flûtes
Troubles rénaux / Gros Plant / 4 verres
ma fille m'a envoyé ça par mail je vous en fait profiter , le tout c'est d'y croire ..
il sont tous remboursser par la secu
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Re: accord gibiers et vins
Ven 21 Sep 2012 - 10:01
....Carrefour market : un Beaune 1er cru a 14.95€ ....une belle surprise !!! C'est une bombe !!!
a consommer avecmoderateur moderation !
a consommer avec
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Re: accord gibiers et vins
Ven 21 Sep 2012 - 23:01
Et surtout...
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Le Berrichon
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Re: accord gibiers et vins
Sam 22 Sep 2012 - 18:22
trop fort 
Bastoun73Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 10643
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Re: accord gibiers et vins
Dim 23 Sep 2012 - 18:48
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la chasse aux sangliers et les montagnes une vraie passion , la convivialité un mode de vie !!!
pinpin73Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 13504
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Re: accord gibiers et vins
Dim 23 Sep 2012 - 19:46
MDRRR !!
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- ALAINsologneBécasse
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Re: accord gibiers et vins
Lun 24 Sep 2012 - 9:06
Pascal
Le morgon dont tu parles à moins de 5 euros , je n'aurais qu une question : Où ?Chez qui? mettez moi en une carton !!!!!!!!!!!
Sur le Chassagne montrachet : en Blanc? A quel prix? Dans quelle enseigne?
Pour tous :
Dans le magazine challenge ( pour ceux qui l'ont) , un joli tour des foires aux vins avec une sélection des "bonnes affaires"
Le morgon dont tu parles à moins de 5 euros , je n'aurais qu une question : Où ?Chez qui? mettez moi en une carton !!!!!!!!!!!
Sur le Chassagne montrachet : en Blanc? A quel prix? Dans quelle enseigne?
Pour tous :
Dans le magazine challenge ( pour ceux qui l'ont) , un joli tour des foires aux vins avec une sélection des "bonnes affaires"
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