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monlalCerf
1000 Messages- Nombre de messages : 1822
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Localisation : Pas-de-Calais
Date d'inscription : 15/04/2012
Hachoir à Viande
Jeu 8 Nov 2012 - 20:22
Salut,
J'aimerai savoir si vous faites vos charcuteries vous mêmes?
Dans la famille, on a toujours fait le pâté de lièvre à la maison mais notre vieux hachoir à rendu l'âme.
Je pense en acheter un chez Ducatillon ( http://www.ducatillon.com/produit_hachoir-a-viande-500-w--817-3200.html ), un hachoir 500W.
Pensez vous que c'est bien pour l'utilisation que j'en aurais?
merci
J'aimerai savoir si vous faites vos charcuteries vous mêmes?
Dans la famille, on a toujours fait le pâté de lièvre à la maison mais notre vieux hachoir à rendu l'âme.
Je pense en acheter un chez Ducatillon ( http://www.ducatillon.com/produit_hachoir-a-viande-500-w--817-3200.html ), un hachoir 500W.
Pensez vous que c'est bien pour l'utilisation que j'en aurais?
merci
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« Hemingway a presque écrit; aucune chasse ne vaut la chasse avec un chien, et ceux qui ont longtemps chassé avec un chien, qui ont aimé ça… ne trouvent plus jamais saveur à autre chose. »
Yann73Cerf3000 Messages- Nombre de messages : 5566
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Re: Hachoir à Viande
Jeu 8 Nov 2012 - 20:36
Personnellement,j utilise un hachoir à main,car la viande ne chauffe pas.
Sinon en 500w,t on produit est correct.
Sinon en 500w,t on produit est correct.
hugo77Cerf1000 Messages- Nombre de messages : 1741
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Localisation : France
Date d'inscription : 30/08/2011
Re: Hachoir à Viande
Jeu 8 Nov 2012 - 20:37
Oui mon père à un hachoir pour faire le pâté et bientôt de la saucisse de sanglier !!
Il en à un plus gros je crois qu'il à acheté à terres et eaux au même prix
Je sais pas ce que vaut ce hachoir mais il me plait bien
Et Yan à la fin sa use à la main !! Mon père achoppé une tendinite avant d'acheter le sien électrique !!
Il en à un plus gros je crois qu'il à acheté à terres et eaux au même prix
Je sais pas ce que vaut ce hachoir mais il me plait bien
Et Yan à la fin sa use à la main !! Mon père achoppé une tendinite avant d'acheter le sien électrique !!
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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années" Pierre Corneille
labourdaineCerf1000 Messages- Nombre de messages : 1672
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Re: Hachoir à Viande
Jeu 8 Nov 2012 - 21:09
perso c'est le top
- monlalCerf1000 Messages
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Localisation : Pas-de-Calais
Date d'inscription : 15/04/2012
Re: Hachoir à Viande
Ven 9 Nov 2012 - 23:10
merci pour les conseils, je vais le commander bientôt.
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« Hemingway a presque écrit; aucune chasse ne vaut la chasse avec un chien, et ceux qui ont longtemps chassé avec un chien, qui ont aimé ça… ne trouvent plus jamais saveur à autre chose. »
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