Viande de Sanglier fumée
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- jl05Sanglier
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Localisation : hautes alpes
Date d'inscription : 10/12/2015
Re: Viande de Sanglier fumée
Ven 15 Mar 2019 - 17:42
ah faut faire travailler les méninges ,
concernant ton futur appareil pour des petites quantités cela devrait convenir
et te permettre de te faire la main
concernant ton futur appareil pour des petites quantités cela devrait convenir
et te permettre de te faire la main
_________________
"La démocratie, c'est deux loups et un agneau votant ce qu'il y aura au dîner. La liberté, c'est un agneau bien armé qui conteste le scrutin."
- Maxou1383Sanglier
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Localisation : Le Nord du Var
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Re: Viande de Sanglier fumée
Ven 15 Mar 2019 - 17:43
Salut @Lùcifer, et bienvenue!
Je ne sais pas si Franz ou Triboulet te répondront vu que le post date de 2011... Mais par contre il y a un post très récent où tu peux questionner les "esspécialistes" actuels. Je joins le lien :
https://www.passionlachasse.com/t33721-site-pour-le-fumage
Bon courage
Je ne sais pas si Franz ou Triboulet te répondront vu que le post date de 2011... Mais par contre il y a un post très récent où tu peux questionner les "esspécialistes" actuels. Je joins le lien :
https://www.passionlachasse.com/t33721-site-pour-le-fumage
Bon courage
- LùciferNouveau membre
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Date d'inscription : 15/03/2019
Re: Viande de Sanglier fumée
Ven 15 Mar 2019 - 17:51
Merci bcp maxou
- stephchaCerf3000 Messages
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Re: Viande de Sanglier fumée
Dim 17 Mar 2019 - 11:11
Bonjour@tous.
J'ai un ami qui vient de jeter à la poubelle plusieurs kilos de saucisse sèche de sanglier à la poubelle, elles ont pourri, pourtant, elles ont été faites par un boucher.
Stéphane
J'ai un ami qui vient de jeter à la poubelle plusieurs kilos de saucisse sèche de sanglier à la poubelle, elles ont pourri, pourtant, elles ont été faites par un boucher.
Stéphane
- pousse-boisCerf1000 Messages
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Date d'inscription : 07/05/2018
Re: Viande de Sanglier fumée
Lun 18 Mar 2019 - 10:43
ça risque rien la viande séché de sanglier ?
- alex57Cerf1000 Messages
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Re: Viande de Sanglier fumée
Lun 18 Mar 2019 - 10:55
pousse-bois a écrit:ça risque rien la viande séché de sanglier ?
Pas plus que les autres viandes si les contrôles sanitaires sont faits.
- pousse-boisCerf1000 Messages
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Date d'inscription : 07/05/2018
Re: Viande de Sanglier fumée
Lun 18 Mar 2019 - 11:06
ok merci ici pas de contrôle sanitaire
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