BECASSES saison 2009/2010

RE.

Pour moi, les bécasses je les fais faisander une douzaine de jours au bas du frigo ou une semaine dans une pièce fraîche l'hiver.
Puis je les plume et les béduscle avant de les mette au congel dans des sacs ad hoc.
A+

moi je n'ai pa l'honneur d'en congeler

gxa68 a écrit:Pour arriver à discuter si on la met au congel ou non,il faut déjà en avoir une....Veinards !!!!!!

tout comme moi gege le cogelo est triste

kiki 71 a écrit:moi je n'ai pa l'honneur d'en congeler

on est 2 mon kiki
alors on passe une annonce "cherche becasse a congeler pour kiki les autres et moi "sur le bon c**"
on va se faire expedier

quand j'en ai une je prefere la cuisine fraiche

oui on va se faire prendre par la patrouille

petite ap midi de chasse pas tres loin de chez moi ...2 levees mais tres vollatile ...deja levee apparement ...belle arret sur 3 perdreaux que j ai pas tire respect de la fermeture ...puis un beau lievre pas tire ....enfin pas pu remettre le nez sur ces deux becasses ...enfin j ai repris un peu de frais ca fait du bien ...
moi les becasses c congel apres 1 semaine de frigo sans vider n y plumer...

c bien anto

CARLO a écrit:RE.

Pour moi, les bécasses je les fais faisander une douzaine de jours au bas du frigo ou une semaine dans une pièce fraîche l'hiver.
Puis je les plume et les béduscle avant de les mette au congel dans des sacs ad hoc.
A+

je pense en parlant serieux que c est une bonne methode carlo,idem pour moi,et quel plaisir apres surtout pour les plumer(je rigole)je fait la meme chose
a plus jos

salut: dis donc gxa on parle du bon vieux temps parce que cette année on peut les manger ou en faire cadeaux au fur et a mesure :siffle:pour les congelées moi (enfin ma femme)les sort 4 jours avant
pour moi et 1 jours pour elle et elle les plume comme des fraiches. j'en ai fait gouter a mon copain 89printemps et il a trouvé çà
bon mais pas meilheur comparée au fraiche aprés c'est une question de gout. ce matin une de levées intirable et cet aprem une autre bien manquée A+francois

ANTO ca fait plaisir de te voir en forme,sincerement alors profite bien,et bonne chasse le corse
et bonne fetes a toi et a toutes ta famille
a plus l ami
jos....

fran-cois a écrit:salut: dis donc gxa on parle du bon vieux temps parce que cette année on peut les manger ou en faire cadeaux au fur et a mesure :siffle:pour les congelées moi (enfin ma femme)les sort 4 jours avant
pour moi et 1 jours pour elle et elle les plume comme des fraiches. j'en ai fait gouter a mon copain 89printemps et il a trouvé çà
bon mais pas meilheur comparée au fraiche aprés c'est une question de gout. ce matin une de levées intirable et cet aprem une autre bien manquée A+francois

mechant francois tu fait plumer a ta moitier;les becasses que tu tue ,mechant,moi j ai essayer mais ca marche pas

tu sais pas y faire dingo essaye avec la mere noel

pour kiki

cette annee j ai prelevee 2 MERES NOELS sur mon pma

jolies doublé

ton chien a eu bon nez ,

t a vu si ca pourrait etre vrai

merci jose bonne fete et prend soin des tiens ...mais je suis sur que tu n es pas du genre a laisser dormir un chien dehors par ce temps ....(rire) et moi aussi d ailleurs faut en prendre soin de ces petites betes elles nous le rendent bien ...amitie anto ...

plus 5000 anto on se comprend,brave gars va

Bonsoir tt le monde!

Sortie de 3H sur le nord gironde ss fusil avec mon ex beau-père: 2 levées alors qu'il en voyait plus depuis qques jrs , une qui part tte seule à 20m dans un angle de bouleaux(les mains st ds les poches car il fait -10!!) et une seconde levée à 50m. de nous par sa jeune setter qui ne sortait plus de cette veine de bouleaux(on sait pk mtnant)
Pas mal pour une matinée de marche ds le froid!!
Seul gros souci, mon setter le plus agé qui m'a fait une 1ère crise d'épilepsie il y a 15jrs vient d'en faire 3 ds la journée!! je suis mort d'inquiétude, cela cache qqchose???
Mon véto vient de me dire au tél que les vétos que j'ai vus en urgence ne m'ont pas donné les medic qu'il faut: demin je passe chercher du brisak , il me dit que c'est une crise sénile (12 ans vientôt) et que la baisse des pressions atmo amplifient ceci aujdui...
A suivre et cette nuit la neige qui arrive , elle est à Angoulême...

chez moi il neige depuis la fin de soirée ca en remais une couche ca va etre foutus pour le wee kend

moi bonne journée aujourd hui 5 levé toute a l arret et 3 prelever .Pour ton chien qui fait d crises le mien en faisait et depuis que je lui donne crisax j ai plus un souci depuis 3 ans bonne soirée courage pour ton chien

becassier 40220 a écrit:moi bonne journée aujourd hui 5 levé toute a l arret et 3 prelever .Pour ton chien qui fait d crises le mien en faisait et depuis que je lui donne crisax j ai plus un souci depuis 3 ans bonne soirée courage pour ton chien

Ok merci pour l'info, tu me rassures et bravo pour cette sortie, quelle journée!!!

belle journee pour toi becassier 40220...

une superbe journee pour toi becassier 40220