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- AnarionSanglier1000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:09
Marguerite de France fut quand à elle sans doute la plus mal aimé de ses épouses, surtout quand on sait dans quelles intrigues elle a pu joué et qu'elle n'a jamais donné d'enfant à Henry IV.
Raisons pour lesquelles celui-ci a pu demander le divorce au pape si mes souvenirs sont bons.
Raisons pour lesquelles celui-ci a pu demander le divorce au pape si mes souvenirs sont bons.
- The KingCerf3000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:14
Et tous nos membres tombent dans le hors sujet ! ^^
Mais interessant tout de même !
Sinon Isabelle a les yeux bleus.
Mais interessant tout de même !
Sinon Isabelle a les yeux bleus.
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Jm
"Fonctionner avec la fluidité d'une culasse de Mannlicher Schönauer et avec l'efficacité d'un extracteur de Mauser 98 !"
Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:15
La brune Gabrielle donna deux morillons au roi : César et Alexandre .C'est le retour au sujet ...
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Tirer ou ne pas tirer est un acte de chasse , J'ai choisi !
- The KingCerf3000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:15
Je m'incline !
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Jm
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:18
Devant la culture de Maitre Gérard , tu ne peux que t'incliner ...
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- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:24
Tout a commencé par cette phrase de Toftof"J'aime l'odeur et le goût de la brune , au petit matin ".Henri lV écrivait à Gabrielle d'Estrée"Ne te lave pas,j'arrive"c'est pour ça que je trouvais qu'il y avait une certaine similitude !!
Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:26
Je ne connaissais pas la recette des fruits de mer aux morilles , mais pourquoi pas !
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- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:32
C'est vrai que pour rester dans le sujet,il faut qu'il y ait toujours le mot morilles dedans!!
- The KingCerf3000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:34
Mais non..
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Jm
"Fonctionner avec la fluidité d'une culasse de Mannlicher Schönauer et avec l'efficacité d'un extracteur de Mauser 98 !"
Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:35
C'est ce que j'ai cru comprendre ...
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Tirer ou ne pas tirer est un acte de chasse , J'ai choisi !
- InvitéInvité
Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 22:54
allez une recette suculante vous avez de quoi noter?
1/ TROUVER DES MORILLES
2/DES GROSSES EN PLUS
3/LES NETTOYER
4/LES COUPER EN DEUX
5/LES FARCIR AVEC DE LA CHAIR A SAUCISSE PREALABLEMENT AILLE SALE ET POIVRE
6/ LES REMETTRE EN FORME ET LES ATTACHER A L AIDE DE FICELLE A ROTI
7/METTRE UN PETIT PEU D HUILE ET DE BEURRE DANS UNE VIEILLE COQUELLE
8/FAITES CUIRE VOS MORILLES TOUT DOUCEMENT 1 H AU MOINS EN LES RETOURNANTS
BON APP C EST SUCULANT ET EN PLUS C EST VITE FAIT!!!
ps la morille cru est toxique
1/ TROUVER DES MORILLES
2/DES GROSSES EN PLUS
3/LES NETTOYER
4/LES COUPER EN DEUX
5/LES FARCIR AVEC DE LA CHAIR A SAUCISSE PREALABLEMENT AILLE SALE ET POIVRE
6/ LES REMETTRE EN FORME ET LES ATTACHER A L AIDE DE FICELLE A ROTI
7/METTRE UN PETIT PEU D HUILE ET DE BEURRE DANS UNE VIEILLE COQUELLE
8/FAITES CUIRE VOS MORILLES TOUT DOUCEMENT 1 H AU MOINS EN LES RETOURNANTS
BON APP C EST SUCULANT ET EN PLUS C EST VITE FAIT!!!
ps la morille cru est toxique
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 23:18
J'ai de la chair à saucisse
de la ficelle
de l'huile et du beurre
une vieille coquelle
IL NE ME MANQUE QUE LES MORILLES!!!!!!!!
de la ficelle
de l'huile et du beurre
une vieille coquelle
IL NE ME MANQUE QUE LES MORILLES!!!!!!!!
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: morilles
Mer 4 Mar 2009 - 23:25
moi itou!!
- polakCerf3000 Messages
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Re: morilles
Jeu 5 Mar 2009 - 6:21
gxa68 a écrit:Polak,c'est de la triche moi,j'étais tout seul,je n'avais pas un aide!!!
et je vous prie de croire qu'il a l'oeil et le bon...
14kg c'est bon,je vois que tu les fais sécher au soleil,fait les plutot secher à l'ombre...tu verra la différance...
- InvitéInvité
Re: morilles
Jeu 5 Mar 2009 - 7:54
je veux bien essayer de les faires sécher à l' ombre mais je crains la catastrophe( apparition de vers)...
- AnarionSanglier1000 Messages
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Re: morilles
Jeu 5 Mar 2009 - 17:34
Si elles sont dans un endroit sec, que tu les a nettoyé et qu'elles sont un minimum protégées contre les mouches ou autre, il n'y a pas de raison que des vers apparaissent à l'ombre
Après c'est vrai que pour certains végétaux dont notamment la sauge, on préconise de faire sécher à l'ombre ou dans le noir car les rayons du soleil désagrégent un peu les qualités organoleptiques du produit, c'est sûrement pareil pour les champignons.
Après c'est vrai que pour certains végétaux dont notamment la sauge, on préconise de faire sécher à l'ombre ou dans le noir car les rayons du soleil désagrégent un peu les qualités organoleptiques du produit, c'est sûrement pareil pour les champignons.
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: morilles
Jeu 5 Mar 2009 - 22:16
Et au moins si elles sont véreuses,tu sauras à qui t'en prendre!!
- AnarionSanglier1000 Messages
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Re: morilles
Jeu 5 Mar 2009 - 22:18
Ca fait quelques protéines en plus comme ça.
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: morilles
Jeu 5 Mar 2009 - 22:23
Tu commences à préparer le terrain!!!
- polakCerf3000 Messages
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Re: morilles
Ven 6 Mar 2009 - 6:26
personnellement je les fais secher au soleil comme toit, mais je les enrobe dans des draps de traversin
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- InvitéInvité
Re: morilles
Ven 6 Mar 2009 - 8:21
le plus important c'est qu'elles prennent le soleil rapidement, personnellement je les mets dans une cagette avec du papier alu au fond...
amicalement yann.
amicalement yann.
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