morilles

Salut,

Merci pour les photos, je ne sais même pas s'il y en a chez moi !

@micalement,
Adrien

Polak,c'est de la triche moi,j'étais tout seul,je n'avais pas un aide!!!

Je savais même pas que ça existait de cette couleur...laquelle vous préférez ?

l' année passée j' en ai ramassé 21 kgs!!!

Excélent !

Salut,

Sacré récolte !

@micalement,
Adrien

Yann,là je suis obligé de m'incliner pour les morilles,pour le chamois aussi,il me reste le brocard,le sanglier et la pêche à la mouche,Ma plus grosse truite cette année à la mouche dans une rivière de montagne est une fario de 41 cms,si tu as fait mieux,JE BOUDE,NA!!

Sacré récolte, faut déjà très bien connaître les coins, ou alors savoir les trouver.

Sinon Adrien, si tu fais un tour vers les cours d'eau de ton département, il y a des chances pour que tu en trouves, chez moi on en trouve dans ces zones ou dans certains coins humides. J'en ai aussi trouvé une ou deux certaines fois dans des coins où poussait de l'ail des ours mais de là à savoir s'il y a un rapport...

Salut,

Ok ok j'irais faire un tour alors, à partir de quand ?

@micalement,
Adrien

Elles commencent à pousser au mois d'avril, pour les brunes. Je dirais plutôt à partir du 15 avril, tout dépend du climat, mais à cette période elles devraient déjà bien commencer à pousser.

Chez moi on dit que quand les premiers orages du printemps arrivent, les morilles commencent à pousser. Après je ne sais pas si c'est vrai, je n'ai jamais vérifié mais comme ça tombe souvent début avril...

salut
C'est aussi ce que j'ai entendu à voir donc

Exact,même j'en trouvais fin avril en cueillant le muguet

à gxa...(et les autres)
je ne pèche plus , par contre je chasse aussi le brocard
à bientot pour quelques photos hihihi...

La morille dans notre coin perdu , c'est début avril , l'année dernière , les premières brunes (les plus parfumées sont les plus petites )le 25 mars...Les blondes , c'est bien connu , n'ont qu'un intérêt relatif !

Tu parles par expérience???

Oui...J'aime l'odeur et le goût de la brune , au petit matin ...Surtout accompagnée d'un tournedos !

J'ai fini de manger il y a peu mais quand on parle de tournedos à la morille, forcément ça me met l'eau à la bouche...

Un petit resto dans le Doubs ou ce plat est divin ...Autre pays de la Morille !

Pat, le long du Dessoubre par hasard!!

"J'aime l'odeur et le goût de la brune "
Tu me fais penser à Henri lV!!

La morille autour d'une viande rouge en sauce , à se damner...Mais des morilles à l'omelette, pas mal et que dire , juste pour un soir d'avril , d'une petite poelée de morilles à la crème ...

Rien que pour une petite poelée, je dis oui ^^

Sinon ça ne m'étonne pas qu'Henry 4 ai dit ça, connaissant un peu la biographie du roi... surtout avant qu'il ne passe roi de France...

Seulement , avant d'être roi , il n'était pas connu pour ses tirades , tout juste ses frasmes...Et après pour son cheval ...

Gabrielle d'Estrée était brune!!

C'est vrai qu'il était réputé pour être assez... "campagnard" si on peut dire ça, bien qu'il fut redouté sur les champs de batailles, notamment grâce à ses talents de stratège et à sa cavalerie si je ne me trompe.

Henri IV fut marié en 1ère noce à Marguerite de France et en seconde à Marie de Médicis ...Ce ne fut que la favorite , cette demoiselle d'Estrées !