Que pensez vous de vos voisins chasseurs ?

Suite a une petite discussion sur un sujet pas adapté ...
on a tous chassé chez, ou avec des "étrangers pas de chez nous"
qu'ont ils de plus ou de mieux que nous ou inversement ????
@+

hein??


Tu peut détailler un peu plus, car la je voit pas de quoi tu cause!

Voilà , on a un peu dérapé sur le sujet " Nouvelle concurrente " dans Armes et munitions ....
en parlant de la culture cynégétique Allemande d'ou mon idée de créer ce sujet, pour parler des façons de chasser dans d'autres pays ....
voire région, car même en France il y a de ces différences, j'en ai fait l'expérience ....
Par exemple un jour en battue en Meuse, on me dit au briefing, sanglier jusqu'a 50 kilos.
Pas de poblème, me viens un gentil sanglier que je tire, qui tombe .... lorsque le chef de ligne m'a relevé ! Misère, mais il fait plus que 50 kilos et j'en oublie, moi bien sure mais non il fait entre 45 et 50 ...
le fin mot c'est que, chez nous quand on dit 50 c'est 50 kilos vidé je crois que nous sommes les seuls en France à faire ça ( en Alsace / Moselle ).
Pour la petite histoire le garde forestier qui est venu faire le constat et apposer le ou les boutons d'oreilles ( selon le poids ) avait été en poste en Alsace ça l'a amusé, il a fermé un oeuil.

Je trouve que chez les Allemands la notion de chasse plaisir, chasse loisir n'existe pas. Ils sont chasseurs comme d'autres sont gestionnaires d'entreprises, ils ont un objectif à tenir et peu importe les moyens d'y parvenir. Beaucoup de décorum autour de la chasse, beaucoup de rituels pas toujours compréhensibles par les latins, mais pas de grosses déconnades conviviales comme on peut en voir chez nous.

Je connaissait un armurier qui avait quelques fois été invité à chasser en Allemagne dans le cadre d'échanges d'un comité de jumelage. Un soir son hote lui dit "il reste un lièvre à faire", dans le cadre du plan de chasse le lièvre fut fait, mais par la portière du 4x4. Rien d'illégal là dedans, juste un contrat à remplir.

c'est pas top,en effet.

alors si vous voulez du convivial je vous proposes le québec

quand à la gestion sur ces immenses territoires je ne maitrise que peu le sujet

En alsace-Moselle,on donne le poids de gibier vidé parce qu'il est vendu .Dans les autres régions,(vous avez remarqué,je n'ai dit ni à l'intérieur ni en vieille France !!! )le poids est donne gibier plein parce qu'il est partagé.

Je ne suis pas d'accord avec toi, mais alors pas du tout sur ce coup là dédé.

Tu généralises et les mets tous dans le même sac.

Il y a des cons partout.

Je chasse fréquemment avec des allemands, des vrais de vrais, d'ailleurs j'y vais encore Samedi prochain, ils ont insisté pour que mon père prenne ses enfants avec lui "pour partager cette belle journée de chasse", traduction littérale de la lettre reçue.

Ils viennent de loin pour passer le week-end en Moselle, dorment au chalet de chasse, et surtout ils insistent pour que la reception se fasse autour d'un bon café chaud, les trompes sonnent autour du tableau et que tout le monde, allemands et français partagent ensuite un bon repas convivial au restaurant.

Je monte avec certains dans leurs 4*4, discute de tout et de rien, en mi français, mi-allemand.

Je ne suis pas parfaitement bilingue, malheureusement.

Mais il m'est arrivé et arrive encore d'entendre des blagues venant de leur part, parler armes, se raconter des souvenirs etc

Où est la comparaison avec un chef d'entreprise ?

Je ne vois rien de plus et rien de moins qu'avec un chasseur français de base !

A côté de ça j'ai vu certains français pinailler sur le règlement, le tableau à prélever, chipoter pour 5 kgs etc etc

Ne généralisons donc pas.

il est vendu à qui?

Surement aux grossistes qui le revendent , aux bouchers , grandes surface ou restos ......

Ce n'est pas l'explication habituelle mon Gégé. D'habitude on nous dit que le poids est donné vide car la bête est vidée sur place par le chasseur et qu'elle n'est pesée qu'au retour au chalet.

En général oui, voir même aux invités le désirant.

Dédé 13 a écrit:Ce n'est pas l'explication habituelle mon Gégé. D'habitude on nous dit que le poids est donné vide car la bête est vidée sur place et qu'elle n'est pesée qu'au retour au chalet.

Plus maintenant, normes sanitaires exigeant, ramené entier sans le trainer par terre, on le porte à plusieurs et on le vide avec le matériel adapté et une personne formée au contrôle venaison.

OK merci , comme ça je comprends mieux. Encore une question toutefois, si un chasseur adjudicataire en Alsace/Moselle décide de ne pas vendre et de partager ou d'offrir, peut il le faire?

en tout cas , je préfère chasser dans mes montagnes iséroises si vous n' y voyez pas d' objections...

la démesurée gestion draconnienne laisse certainement peu de place à quelques écarts humoristiques...

c' est mon point de vue, et en plus mon grand père est un ancien bléssé de guerre, donc pour moi difficile d' ètre neutre...

pour une fois je te rejoins dédé.

Pour Yann...Aux particuliers,à des bouchers ou dans le Ht-rhin à un centre spécialisé à cernay.
Pour The King et Dédé....je vais un peu traduire.Trop de chasse sont mal gérés,parce que les adjudicataires,chefs d'entreprise ou autres professions,laissent la bride sur le coup à leur garde, car ils veulent que la chasse soit un moment de détente et les relaxe des ennuis du quotidien.C'est comme si un patron d'usine laissait la direction de l'affaire à son contremaitre.Pour les Allemands et autres adjudicataires ou directeurs de chasse Alsaciens ou autres,la chasse est une entreprise à part entière avec tous les problèmes de gestion y afférents ,ce qui n'enlève rien à la convivalité et à la bonne ambiance des journées de chasse.

The King a écrit:

Dédé 13 a écrit:Ce n'est pas l'explication habituelle mon Gégé. D'habitude on nous dit que le poids est donné vide car la bête est vidée sur place et qu'elle n'est pesée qu'au retour au chalet.

Plus maintenant, normes sanitaires exigeant, ramené entier sans le trainer par terre, on le porte à plusieurs et on le vide avec le matériel adapté et une personne formée au contrôle venaison.

trés difficile pour moi issu d' un milieu rural plus que rural de lire de tel propos.
la chasse va t' elle devenir un loisir de rupin ou quoi???
voilà ti pas qu' il va bientot falloir payer quelqu' un pour faire un controle sanitaire !!!
et sans le trainer par terre!!! mais comment faisait obélix?

non là, une certaine culture nous sépare, et je ne suis pas du tout adepte

cordialement,

Le passé est le passé.

Les chasseurs actuels ne sont plus les anciens soldats de la guerre.
Ma famille aussi a eu des différents avec nos voisins d'outre Rhin, mais à la guerre comme à la guerre.

Et la guerre est finie depuis bien longtemps et aujourd'hui nous sommes les deux "piliers appartenant aux fondateurs" de l'Union Européenne.

Et en effet Dédé, un partenaire peut très bien décider d'offrir tout le tableau de la journée à ses invités s'il le souhaite.

Ce qui se fait assez fréquemment.

Et en général quand le gibier est vendu, dans une petite chasse, le prix est dérisoire.
1 euro le kilo pour un gros sanglier par exemple.

Le gibier le plus cher restant le faon, les partenaires le réservant quasi à l'avance de la battue.
Mais nous ne sommes plus dans le domaine des petites chasses en ce cas !

Mais oui, si le partenaire veut donner un sanglier et un chevreuil à telle ou telle personne, rien ne l'y empêche !

Désolé, je postais en même temps que vous.

J'ai bien précisé que je restais dans le domaine des chasses conviviales.

Concernant celle du 23 par exemple, elle a beau faire 1000 HA, tout est cool !

Mais il m'est arrivé de participer à des chasses sur de plus gros territoires, et là oui, que des entrepreneurs qui laissait faire leurs gardes comme l'a dit plus haut GXA.
Et ça, tout comme vous, je ne cautionne pas !
Qu'ils aillent tirer des poules !

Et concernant le payement, dans certains cas où l'on soupçonne la trichine (ce fléau), l'analyse vétérinaire peut parfois coûter plus chère que le prix de vente de la bête noire !

Yann,ne compare pas la chance que tu as de pouvoir chasser comme tu le fais avec les exigences de la loi locale en Alsace-Moselle qui est beaucoup plus astreignante sur de nombreux points.Ce n'est pas nous qui l'avons imposé,c'est comme ça et dis toi que ceux qui se saignent pour pouvoir chasser ne sont pas comme tu as l'air de penser tous des rupins.

ok gégé, mais je dois bien avouer que ne ne me saignerais pas pour ce genre de pratique,
et que pour moi ce régime là n' est pas une régle en soit.

si le devenir de la chasse française passait par là, je pense qu' il y aurait des centaines de milliers d' annonces sur natura e bay.

ce n' est donc pas ma conception de la chasse et de sa gestion!

Si pour des raisons professionnelles ou autres,tu étais obligé d'y habiter,tu n'aurais que 5 solutions
1° arréter de chasser
2° traquer
3° etre garde-chase
4°PAYER !!!!!
et 5°,t'inscrire au chomage là ou tu aimes chasser

je ne te dis pas que c'est le modèle de la chasse démocratique mais ou tu rentres dans le moule et tu paies ou tu ne chasses pas !!!!

je ferais de la cuisine avec toi gégé, et je te ramasserais tes morilles

C'est vrai que souvent nous vendons le gibier pour X raisons ....
ça renfloue un peu la caisse, le prix de nos chasses est sans commune mesure avec les ACCA ou autre, souvent des grandes chasses avec peu de partenaires ...
Mais il arrive fréquemment en tout cas sur ma chasse de partager une pièce de gibier ou un tableau! mais il est vrai que nous vendons la majorité de ce que nous tirons ... a des particuliers, des restaurateurs et effectivement a des grossistes quand on a pas le choix mais ce n'est plus le même prix.
Je pense aussi que ça nous en avons hérité de nos voisins allemands, .... n'oublions pas que nous ( nos ancetres ) l'avons été !

autre chose je ne suis pas du tout Rupin ... il existe des petits terrtoires .. chasses privés ou communales accessibles a deux ou trois copains qui se mettent ensemble !