Le gibier aprés le tir?
+12
Le Berrichon
Adrien
Aldo22
huttier26
Bastoun73
gxa68
loucassaide
dingo
Pepito
bof
forus
jguy
16 participants
Se connecter pour répondrePage 1 sur 2 • 1, 2 
Le gibier aprés tir?
jguyCerf
3000 Messages- Nombre de messages : 3937
Age : 47
Localisation : montady 34 hérault
Date d'inscription : 28/03/2009 
Le gibier aprés le tir?
Dim 27 Déc 2009 - 21:34
Gros débat entre chasseurs plumez ou pelez vous le gibier avant congélation?Ont parle de petit gibier(liévre,lapin,perdreaux,faisan,canard....).
_________________
LA CHASSE ET LA CUISINE MES DEUX PASSIONS.
forusCerf3000 Messages- Nombre de messages : 5443
Age : 38
Localisation : Jura
Date d'inscription : 05/10/2005
Re: Le gibier aprés le tir?
Dim 27 Déc 2009 - 21:40
quand je chassai le pigeon dans le jura, je le plumai en attendant la bande suivante...
_________________
"Comtois, rends-toi ! Nenni, ma foi !"
"Avec un bon valet de limier, trois ou quatre bons chiens français griffons bien braves, de bonnes jambes et un bon fusil, vous pouvez facilement réussir; mais chasser un sanglier pour le prendre, c'est une tout autre affaire."
- jguyCerf3000 Messages
- Nombre de messages : 3937
Age : 47
Localisation : montady 34 hérault
Date d'inscription : 28/03/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Dim 27 Déc 2009 - 21:48
Tu as raison je l'ai déja vu faire,et ça ce plume bien ,en plus ou mieux en tout cas.Merci, d'avoir voté.
_________________
LA CHASSE ET LA CUISINE MES DEUX PASSIONS.
bofCerf1000 Messages- Nombre de messages : 2181
Age : 58
Localisation : maine et loire
Date d'inscription : 18/01/2008
Re: Le gibier aprés le tir?
Dim 27 Déc 2009 - 21:59
surtout cette année, à 1 pigeon par jour j'ai le temps de le plumer 
_________________
on ne ment jamais tant qu'avant les éléctions, pendant la guerre et aprés la chasse (Clemenceau)
- jguyCerf3000 Messages
- Nombre de messages : 3937
Age : 47
Localisation : montady 34 hérault
Date d'inscription : 28/03/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Dim 27 Déc 2009 - 22:00
merci d'avoir voté.
_________________
LA CHASSE ET LA CUISINE MES DEUX PASSIONS.
PepitoCerf3000 Messages- Nombre de messages : 5341
Age : 43
Localisation : ain
Date d'inscription : 09/09/2008
Re: Le gibier aprés le tir?
Dim 27 Déc 2009 - 23:25
Le lapin et le lièvre j'ai un peu du mal à les plumer 
_________________
A plus Max
Conseil d’un chasseur : pour chasser le lapin, mettez-vous derrière un arbre et imitez le cri de la carotte ! Pierre Doris
dingoCerf3000 Messages- Nombre de messages : 6588
Age : 62
Localisation : aouste sur sye (drome 26)
Date d'inscription : 09/12/2007
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 6:06
je plume et je pele aussi,sauf quand je donne les pièces,car je vais pas leurs faire cuire aussi
loucassaideSanglier
- Nombre de messages : 778
Age : 41
Localisation : 12
Date d'inscription : 07/12/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 8:04
moi je plume car je chasse la plume mais le peut de lapin que je tue avec la breton c'est soit la grand mére ou alors je donne a des voisins.c'est facile a la campagne 
gxa68Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 18934
Age : 91
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 9:13
Pour la congélation
Lièvres-lapins-en peau
grand gibier pelé,découpé
perdreaux-faisans plumés si pour cuisiner
non plumé pour terrine
bécasse non plumée
Lièvres-lapins-en peau
grand gibier pelé,découpé
perdreaux-faisans plumés si pour cuisiner
non plumé pour terrine
bécasse non plumée
Bastoun73Cerf10 000 Messages- Nombre de messages : 10643
Age : 41
Localisation : Chamoux sur Gelon (savoie)
Date d'inscription : 06/03/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 10:42
A voté c est le pere qui y fait 
_________________
la chasse aux sangliers et les montagnes une vraie passion , la convivialité un mode de vie !!!
huttier26Cerf3000 Messages- Nombre de messages : 5738
Age : 43
Localisation : drome provencale
Date d'inscription : 20/08/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 11:20
moi aussi je plume et pelle
Aldo22Cerf3000 Messages- Nombre de messages : 9814
Date d'inscription : 17/11/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 12:58
Moi aussi, plume et pele.
A+
A+
AdrienWebmaster10 000 Messages- Nombre de messages : 42678
Age : 37
Localisation : Haute Loire (43)
Date d'inscription : 07/02/2005
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 15:04
A voté aussi, je le fais jamais ! 
- jguyCerf3000 Messages
- Nombre de messages : 3937
Age : 47
Localisation : montady 34 hérault
Date d'inscription : 28/03/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 17:49
merci a ceux qui ont voté.
_________________
LA CHASSE ET LA CUISINE MES DEUX PASSIONS.
Le BerrichonCerf10 000 Messages- Nombre de messages : 16652
Age : 43
Localisation : Berry (18) / Sologne (41) / Gironde (33)
Date d'inscription : 12/06/2008
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 19:20
je le fais...
_________________
@ +
Le Berrichon
Le chasseur du 46Cerf1000 Messages- Nombre de messages : 2851
Age : 30
Localisation : Loupiac, Lot 46
Date d'inscription : 03/12/2008
Re: Le gibier aprés le tir?
Lun 28 Déc 2009 - 19:38
Je le fais et je pèle même le chevreuils ou sanglier des autres 
_________________
La chasse au chien courant, ma plus belle passion
Amicalement Vincent
ch'nordisteCerf1000 Messages- Nombre de messages : 2493
Age : 75
Localisation : pas de calais
Date d'inscription : 23/10/2007
Re: Le gibier aprés le tir?
Mar 29 Déc 2009 - 12:05
Salut,
Je plume et péle aussi sauf la bécasse !
Il m'arrive même de donner du gibier plumé ou pélé !
Je plume et péle aussi sauf la bécasse !
Il m'arrive même de donner du gibier plumé ou pélé !
_________________
Amicalement.
Jean-Claude.
- AdrienWebmaster10 000 Messages
- Nombre de messages : 42678
Age : 37
Localisation : Haute Loire (43)
Date d'inscription : 07/02/2005
Re: Le gibier aprés le tir?
Mar 29 Déc 2009 - 12:38
Ah par contre moi aussi niveau grand gibier, je m'en occupe ! 
- Bastoun73Cerf10 000 Messages
- Nombre de messages : 10643
Age : 41
Localisation : Chamoux sur Gelon (savoie)
Date d'inscription : 06/03/2009
Re: Le gibier aprés le tir?
Mar 29 Déc 2009 - 13:41
Adrien a écrit:Ah par contre moi aussi niveau grand gibier, je m'en occupe !
Salut , chez toi si j ai bien compris généralement , c est celui qui tue qui depouille non ???
Chez moi c est toujours le meme , ont a un ancien boucher donc ....
_________________
la chasse aux sangliers et les montagnes une vraie passion , la convivialité un mode de vie !!!
Le goupilCerf3000 Messages- Nombre de messages : 8532
Age : 48
Localisation : Dans ma Haute-Marne.... à Froncles
Date d'inscription : 01/06/2006
Re: Le gibier aprés le tir?
Mar 29 Déc 2009 - 16:47
Je plume toujours les oiseaux (ou ma femme...)
Pour les pigeons, je suis comme Forus, je plume au poste...
Pour les pigeons, je suis comme Forus, je plume au poste...
_________________
"La Chasse est, de tous les sports, le plus cynégétique. C'est même le seul qui le soit vraiment." Alexandre Vialatte.
- Le chasseur du 46Cerf1000 Messages
- Nombre de messages : 2851
Age : 30
Localisation : Loupiac, Lot 46
Date d'inscription : 03/12/2008
Re: Le gibier aprés le tir?
Mar 29 Déc 2009 - 19:27
Cheez nous c'est toujours mon papi et un copain , ancien boucher et moi j'adore participer , sauf niveau vidage des tripes etc... mais si il faut je fais !!
_________________
La chasse au chien courant, ma plus belle passion
Amicalement Vincent
- AdrienWebmaster10 000 Messages
- Nombre de messages : 42678
Age : 37
Localisation : Haute Loire (43)
Date d'inscription : 07/02/2005
Re: Le gibier aprés le tir?
Mar 29 Déc 2009 - 20:15
Bonsoir,
Non non pas forcément... Mais perso, quand je tue, je dépouille... Je ne chasse pas pour avoir des personnes derrière moi qui font ce que je devrais faire... Donc je vais jusqu'au bout de l'acte, je trouve ça logique !
@micalement,
Adrien
Bastoun73 a écrit:Adrien a écrit:Ah par contre moi aussi niveau grand gibier, je m'en occupe !
Salut , chez toi si j ai bien compris généralement , c est celui qui tue qui depouille non ???
Chez moi c est toujours le meme , ont a un ancien boucher donc ....
Non non pas forcément... Mais perso, quand je tue, je dépouille... Je ne chasse pas pour avoir des personnes derrière moi qui font ce que je devrais faire... Donc je vais jusqu'au bout de l'acte, je trouve ça logique !
@micalement,
Adrien
- Le goupilCerf3000 Messages
- Nombre de messages : 8532
Age : 48
Localisation : Dans ma Haute-Marne.... à Froncles
Date d'inscription : 01/06/2006
Re: Le gibier aprés le tir?
Mer 30 Déc 2009 - 11:16
Je suis tout à fait d'accord avec toi Adrien. Vider et dépouiller fais partie de l'acte de chasse.
D'ailleurs quand tu chasses à l'approche, c'est bien évidement logique que tu le fasses toi même, et çà fait partie intégrante de la chasse.
D'ailleurs quand tu chasses à l'approche, c'est bien évidement logique que tu le fasses toi même, et çà fait partie intégrante de la chasse.
_________________
"La Chasse est, de tous les sports, le plus cynégétique. C'est même le seul qui le soit vraiment." Alexandre Vialatte.
- gxa68Cerf10 000 Messages
- Nombre de messages : 18934
Age : 91
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006
Re: Le gibier aprés le tir?
Mer 30 Déc 2009 - 11:37
Je pense qu'il faut séparer les deux choses
Vider,c'est au tireur de le faire.
Peler,découper quand il y a un professionnel,ça va souvent plus vite et c'est mieux fait
Vider,c'est au tireur de le faire.
Peler,découper quand il y a un professionnel,ça va souvent plus vite et c'est mieux fait
The KingCerf3000 Messages- Nombre de messages : 9955
Age : 34
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 23/11/2005
Re: Le gibier aprés le tir?
Mer 30 Déc 2009 - 12:57
J'ai eu tôt fait de commander un petit frère pour s'occuper de ce fait !
_________________
Jm
"Fonctionner avec la fluidité d'une culasse de Mannlicher Schönauer et avec l'efficacité d'un extracteur de Mauser 98 !"
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum