La tenderie aux grives dans les Ardennes.
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La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mar 23 Sep 2008 - 17:32
Lors d'une discution sur le Chat un ou une d'entre vous m'a demandé ce qu'était la tenderie aux grives.Je vous ai préparé un petit sujet sur la question,je suis allé faire des photos mais comme je n'ai pas encore mon nouvel APN, ça n'a pas été très simple!Donc le sujet ne sera pas clôt,dès que je peux je vous mets de nouveaux clichés.Attention ça va commencer!!
La tenderie est une technique ancestrale de capture des grives et merles au moyen de crins de cheval accrochés dans un piège fabriqué à l'aide d'une branchette pliée et fixée à un arbre et amorcé avec des baies de sorbier.On parle alors de tenderie à l'arbre.Il existe aussi la tenderie à terre et dans ce cas, le piège est constitué d'une "hayette"ou petite haie en patois qui barre le sentier qu'a pris soin de tracer et de nettoyer le tendeur.Dans cette hayette,se trouve un passage et c'est là que va se trouver le lace. Le "lace" est constitué d'un crin de cheval tressé (en fait doublé),roulé entre les doigts avec de la cendre de bois pour qu'il coulisse parfaitement.Mon copain tendeur a posé environ 1800 laces et tous les jours,il va "courir" sa tenderie ce qui représente une bonne heure et demie de boulot .Les quatre espèces de grives se font prendre ainsi que les merles.Du point de vue culinaire,c'est la mauvis (la roussette chez nous) qui est la plus appréciée.Les grives sont cuites sans être vidées car étant prises par strangulation,elles se vident d'elles même.
La tenderie est une technique ancestrale de capture des grives et merles au moyen de crins de cheval accrochés dans un piège fabriqué à l'aide d'une branchette pliée et fixée à un arbre et amorcé avec des baies de sorbier.On parle alors de tenderie à l'arbre.Il existe aussi la tenderie à terre et dans ce cas, le piège est constitué d'une "hayette"ou petite haie en patois qui barre le sentier qu'a pris soin de tracer et de nettoyer le tendeur.Dans cette hayette,se trouve un passage et c'est là que va se trouver le lace. Le "lace" est constitué d'un crin de cheval tressé (en fait doublé),roulé entre les doigts avec de la cendre de bois pour qu'il coulisse parfaitement.Mon copain tendeur a posé environ 1800 laces et tous les jours,il va "courir" sa tenderie ce qui représente une bonne heure et demie de boulot .Les quatre espèces de grives se font prendre ainsi que les merles.Du point de vue culinaire,c'est la mauvis (la roussette chez nous) qui est la plus appréciée.Les grives sont cuites sans être vidées car étant prises par strangulation,elles se vident d'elles même.
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mar 23 Sep 2008 - 18:55
dès que je peux ,je vous poste de meilleurs photos avec plus d'explications.En attendant,je réponds avec plaisir à vos questions!Amicalement
- ElviejoCerf3000 Messages
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Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mar 23 Sep 2008 - 19:09
Je me rappel d'une question que quelqu'un sur le forum se pose : est ce considéré comme une chasse traditionnelle ou bien un mode de piégeage .
Amicalement,
Elviejo
Amicalement,
Elviejo
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mar 23 Sep 2008 - 20:32
C'est une chasse traditionnelle très réglementée dans le temps comme dans la technique.Amicalement
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mar 23 Sep 2008 - 23:16
Salut,
Je ne comprends pas comment fonctionne le "piège" ?
Comme une sorte de collet ?
@micalement,
Adrien
Je ne comprends pas comment fonctionne le "piège" ?
Comme une sorte de collet ?
@micalement,
Adrien
- Le goupilCerf3000 Messages
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Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mer 24 Sep 2008 - 10:26
Petite anecsote de lycée... (LPA de Saint-Laurent à côté de Charleville)
Un intervenant était venu en amphi ce qu'était cette chasse traditionnelle qu'est la tenderie aux grives.
Superbe exposé, mais c'était sans compter sur quelques énergumènes qui ont également assisté à cet exposé.
Les malheureux chevaux appartenant au lycée, et servant de support pedago à la section équine, se sont, dès le lendemain de l'exposé, retrouvés sans crinières et queues.... disparues pendant la nuit.
Certainement que quelques élèves présents lors de l'exposé voulaient donner dans la tenderie...
En tout cas, ça n'a pas fait rigoler le directeur qui a fait des pieds et des mains pour retrouver les auteurs du "vol de crin"...
... c'est bien connu qu'en lycée agricole y'a que des "bourrins".
Un intervenant était venu en amphi ce qu'était cette chasse traditionnelle qu'est la tenderie aux grives.
Superbe exposé, mais c'était sans compter sur quelques énergumènes qui ont également assisté à cet exposé.
Les malheureux chevaux appartenant au lycée, et servant de support pedago à la section équine, se sont, dès le lendemain de l'exposé, retrouvés sans crinières et queues.... disparues pendant la nuit.
Certainement que quelques élèves présents lors de l'exposé voulaient donner dans la tenderie...
En tout cas, ça n'a pas fait rigoler le directeur qui a fait des pieds et des mains pour retrouver les auteurs du "vol de crin"...
... c'est bien connu qu'en lycée agricole y'a que des "bourrins".
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"La Chasse est, de tous les sports, le plus cynégétique. C'est même le seul qui le soit vraiment." Alexandre Vialatte.
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mer 24 Sep 2008 - 12:35
Salut,
Trop fort !!!
@micalement,
Adrien
Trop fort !!!
@micalement,
Adrien
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mer 24 Sep 2008 - 15:21
Comme quoi la chaasse mène à toutes les dérives!!!
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mer 24 Sep 2008 - 15:24
>>ADRIEN Oui c'est exactement ça!j'arrive pas avec mon APN à faire de la macro.Il faut prendre de vraiment près pour bien voir mais dès que je suis mieux équipé,je reprends des photos
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Jeu 25 Sep 2008 - 18:53
Salut,
D'accord merci beaucoup !
@micalement,
Adrien
D'accord merci beaucoup !
@micalement,
Adrien
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Jeu 25 Sep 2008 - 19:02
De toutes façons,merci,c'est très intéressant et ce serait bien que ceux qui ont des méthodes de chasse spécifiques à leur région nous en parlent avec photos à l'appui comme Yannick.Encore une fois merci et bravo pour l'initiative.
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Jeu 25 Sep 2008 - 19:03
Salut,
Oui c'est vraiment super !
@micalement,
Adrien
Oui c'est vraiment super !
@micalement,
Adrien
- The KingCerf3000 Messages
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 23/11/2005
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Jeu 25 Sep 2008 - 21:22
gxa68 a écrit:De toutes façons,merci,c'est très intéressant et ce serait bien que ceux qui ont des méthodes de chasse spécifiques à leur région nous en parlent avec photos à l'appui comme Yannick.Encore une fois merci et bravo pour l'initiative.
D'ailleurs je suis persuadé que tu peux bien nous présenter l'affût au mirador ! Nan ? ^^
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Jm
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- Grives.netNouveau membre
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Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Jeu 7 Mai 2009 - 23:01
Bonsoir à tous,
Bravo YANNICK 08, très bel exposé !
A+
Bravo YANNICK 08, très bel exposé !
A+
- InvitéInvité
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Sam 9 Mai 2009 - 17:02
j' arrive très en retard sur ce sujet...
merci du partage photographique ainsi que des récits, si tu consulte encore plc
merci du partage photographique ainsi que des récits, si tu consulte encore plc
- 04dav02Nouveau membre
- Nombre de messages : 1
Age : 29
Localisation : uccle
Date d'inscription : 09/07/2009
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Ven 10 Juil 2009 - 12:35
bonjour,
moi aussi je suis un retard sur le sujet mais je me demandais quelles sont les saisons pour faire la tenderie?
merci d'avance pour vous reponses.
David
moi aussi je suis un retard sur le sujet mais je me demandais quelles sont les saisons pour faire la tenderie?
merci d'avance pour vous reponses.
David
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Ven 10 Juil 2009 - 12:48
Felicitations pour ce sujet : j'avoue que je decouvre totalement ce mode de chasse : a suivre pour en apprendre plus
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"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Age : 91
Localisation : GIRONDE (33)
Date d'inscription : 28/02/2006
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Ven 10 Juil 2009 - 12:53
Pour en apprendre plus,ça va pas êttre facile,on n'a pas vu Yannick08 depuis un bout de temps et c'est dommage parce qu'il avait fait ce très bon reportage sur la tenderie!!!
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Ven 10 Juil 2009 - 13:03
aiiieee ; j'avais pas regardé la date de depart du topic ! dommage !! qq'un d'autre peut etre ?????????
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"je ne recule , ni ne devie. Là ou je ne trouverai de chemin , je m'en tracerai un " (a propos du sanglier )
- Bastoun73Cerf10 000 Messages
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Age : 41
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Date d'inscription : 06/03/2009
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Ven 10 Juil 2009 - 19:39
Salut , peux tu te presenter dans la rubrique approprié ici merci !!!! http://chasse.forumactif.com/nouveaux-membres-f10/04dav02 a écrit:bonjour,
moi aussi je suis un retard sur le sujet mais je me demandais quelles sont les saisons pour faire la tenderie?
merci d'avance pour vous reponses.
David
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la chasse aux sangliers et les montagnes une vraie passion , la convivialité un mode de vie !!!
- grive du sudPerdreau
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Localisation : Marseille
Date d'inscription : 29/07/2009
Re: La tenderie aux grives dans les Ardennes.
Mer 29 Juil 2009 - 16:43
En faisant une petite recherche sur google avec l'expression "tenderie aux grives", j'ai trouvé un site qui parle de la tenderie aux grives
Enjoy !
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