Chiens PG : entrainement inter-saison

Pour conserver une petite forme à son compagnon, pour confirmer les aptitudes d'un jeune chien ou aussi conserver les bonnes habitudes d'un chien affirmé , quels sont les différents entraînements que vous lui faites faire en inter-saison?
Cette question s'adresse à des chiens de chasse au petit gibier.

Pour ma part quelques petites sorties (en forêt oblige), plutôt en enclos sinon monsieur course les grandes bêtes , sortie du canard du congélo pour du travail de rapport, rapport à froid, de piste, du rapport à l'eau.

les grosses lignes :

-remise en place de la quête
-sagesse à 'envol (surtout si elle arrête un lièvre , je ne veux pas qu'elle bourre)
-rapport


Et j'en profite pour photographier les arrêts .

Et pour la sagesse à l'envol, tu utilises quoi comme gibier hors saison?
pigeon?