Les chasseurs de Touraine ont du coeur

Dimanche 1er décembre 2013 la Fédération de Chasseurs d'Indre et Loire a coordonné une opération de collecte de sangliers en faveur de la "Banque Alimentaire de Touraine".

Près de 600 kg de venaison ont été récoltés, puis acheminés vers l'abattoir de Bourgueil où elle à été tracée et traitée dans la journée de Lundi 02 Décembre. Puis les carcasses ont été acheminées vers le CFA de Joué les Tours où les élèves les ont transformé en portions sur mesure (2 à 4 personnes), sous vide, afin de remettre ce don à la Banque alimentaire de Touraine.

La coordination d'une énorme chaîne de solidarité envers les plus démunis.

Source : http://www.chasseurdefrance.com/Actualites/En-direct-des-territoires/Les-chasseurs-de-Touraine-ont-du-coeur.html

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chez nous en Alsace  (enfin la ou je chasse ) , on donne 2 sanglier pour les restos du cœur chaque année .

bien bien