Morilles saison 2012 !!

c' est vrai falco mais 4 jours avant la lune


Capréolus belle cueillette une simple question connais tu le col de jau au dessus de prades?

Oui je connais..

bravo à toi Capréolus !!

Capréolus 66 a écrit:Oui je connais..

alors si tu vois un grand bonhomme barbu pour le weekend du 1 er mai dans les parages se sera moi

je viens te rafler tes morilles ...

Mais pas au col de jau , mais pas loin.


Au fait sais tu si il s' en trouve déjà en montagne ?

Vue qu'il vient de beaucoup neiger en montagne, je doute qu'elle soit sortie...

pour le 1 er mai je fais normalement de très belles cueillettes...

Je vais appeler mon copain qui est sur place il m' en dira plus.

Tu vois le col de jau de chez toi?

Non, j'habite à Perpignan, mais samedi il y avait un peu de neige autour.. Par contre aujourd'hui apparemment c'est sous la neige...

OK MERCI et bonne cueillette...

Toi aussi..

salut a tous les ramasseurs de morilles.Aujourd'hui j'ai eu l'agreable surprise chez un client de trouver quelques morilles.Cela fait plus de 20 ans que j'en avais pas trouvé.Un vrai bonheur.Par contre,j'aurai besoin de vos conseils.
Comment doit on les laver?
Mange t on les pieds?
Pour finir comment les cuisiner?
Je suis a votre ecoute...Merci

Personnellement j'évite de trop les mouillés!
Les petites je les laisse entière et les grosse je les coupes avec le pied ou sans, questions de choix..
Apres je les fait tout simplement avec de la creme fraiche... Il faut quand même les faire cuire pendant 20/25 minutes... Cela reste un champignon toxique!

Oui , il est très toxique , tu ferais mieux de me les envoyer que je vérifie avant ...

non non Toftof tu sais pas faire toi,laisse va,j'ai plus l'habitude...

toftof a écrit:Oui , il est très toxique , tu ferais mieux de me les envoyer que je vérifie avant ...

Oui totof je te les enverrai apres les avoir mangées si c'est liquide,c'est quelles etaient toxique...

pinpin73 a écrit:non non Toftof tu sais pas faire toi,laisse va,j'ai plus l'habitude...

Pinpin,vu que tu as l'habitude tu peut me renseigner.

grattelaseche a écrit:

pinpin73 a écrit:non non Toftof tu sais pas faire toi,laisse va,j'ai plus l'habitude...

Pinpin,vu que tu as l'habitude tu peut me renseigner.

oui pas problème !!

alors tu les coupe en deux et tu les fais sécher , "genre"tu les piques par le pied avec une aiguille à tricoter

tien une photo




après je les fais avec un rôti , rosbeef...

sinon j'ai un copain qui les fais "précuire" un 10ène de minutes et après il les met avec leur jus au congel
et le jour ou il les fais avec une viande , il fini de les cuire avec ça viande !!
ou tu peux les mettre direct au congel aussi !! voilivoilou

merci a tous pour vos conseils

j'ai oublié j'en ai ramassé 406 gr.

super bien joué,tu as pas une petite photo pour le plaisir des yeux ???

pinpin73 a écrit:super bien joué,tu as pas une petite photo pour le plaisir des yeux ???

Je les prendrai demain et je te met ca.

OK merci à toi !!

comme promis je vous met une photo de mes morilles,j'ai mis mon portable au milieu pour imaginer la grosseur.
[url=]

hier je suis aller faire un tour dans les bois entre deux éclaircies mais j'ai rien vu, j'habite depuis peu ou je suis et je ne sais pas si ça ce trouve dans les foret de pin du sud ouest, toi tu es de l'autre coter de la garonne
quelqu’un peu me dire si on en trouve dans les landes ou sud gironde?

jolie récolte