PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
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- HALIFAX82Sanglier1000 Messages
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PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 9 Déc 2009 - 16:34
Bonjour ,
Aprés battue , Samedi , le piqueur ( qui est aussi le peleur ! ) m'a donné le pied d'honneur ( je crois que dans certaines régions, on l'appelle aussi pied de diane ) du sanglier que j'avais prélevé en fin de traque.
Il a laissé le pied , bien sûr , le premier os juste au dessus , et toute le pelage de la patte qui ouverte se présente sous forme d'un long triangle.
je l'ai mise à plat côté pelage et couverte de sel sur la partie interne.
Combien de temps dois - je laisser le sel ?
Dois - je le changer ? ( il est devenu humide)
Aprés le processus de séchage , doit-on gratter / tanner la peau ?
Comment se fait la tresse , en découpant 3 bandes dans la longueur ?
merci à tous pour votre aide.
HALIFAX82
Aprés battue , Samedi , le piqueur ( qui est aussi le peleur ! ) m'a donné le pied d'honneur ( je crois que dans certaines régions, on l'appelle aussi pied de diane ) du sanglier que j'avais prélevé en fin de traque.
Il a laissé le pied , bien sûr , le premier os juste au dessus , et toute le pelage de la patte qui ouverte se présente sous forme d'un long triangle.
je l'ai mise à plat côté pelage et couverte de sel sur la partie interne.
Combien de temps dois - je laisser le sel ?
Dois - je le changer ? ( il est devenu humide)
Aprés le processus de séchage , doit-on gratter / tanner la peau ?
Comment se fait la tresse , en découpant 3 bandes dans la longueur ?
merci à tous pour votre aide.
HALIFAX82
- forusCerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 9 Déc 2009 - 16:47
je connaissais juste le bras d'honneur...
non plus sérieusement je n'ai jamais entendu parler de ce pied d'honneur, as tu des photo de ce que cela donne une fois fini?
non plus sérieusement je n'ai jamais entendu parler de ce pied d'honneur, as tu des photo de ce que cela donne une fois fini?
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"Avec un bon valet de limier, trois ou quatre bons chiens français griffons bien braves, de bonnes jambes et un bon fusil, vous pouvez facilement réussir; mais chasser un sanglier pour le prendre, c'est une tout autre affaire."
- Le goupilCerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 9 Déc 2009 - 16:59
La peau de la patte est coupé en deux morceaux égaux dans la longueur.
Dans chacune de ces longueurs, il faut entailler encore, dans le sens de la longueur, sans couper jusqu'en haut.
Ensuite, il faut faire un dessus-dessous avec les deux premières longueurs, en les passant tour à tour dans les entailles faites. (en général 2 à 3 tours pour un pied de cerf).
Je suis sûr que personne n'a compris
Il vaudrait mieux regarder sur les sites de vénerie (avec des photos) pour mieux comprendre un peu mieux le tressage du pied d'honneur. Il n'y a rien de compliqué.
Pour la conservation, rien ne vaut un bon vieux bain de tannage.
Dans chacune de ces longueurs, il faut entailler encore, dans le sens de la longueur, sans couper jusqu'en haut.
Ensuite, il faut faire un dessus-dessous avec les deux premières longueurs, en les passant tour à tour dans les entailles faites. (en général 2 à 3 tours pour un pied de cerf).
Je suis sûr que personne n'a compris
Il vaudrait mieux regarder sur les sites de vénerie (avec des photos) pour mieux comprendre un peu mieux le tressage du pied d'honneur. Il n'y a rien de compliqué.
Pour la conservation, rien ne vaut un bon vieux bain de tannage.
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- the-raptorPerdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 9 Déc 2009 - 18:00
C'est ca que tu veux faire? Il n'est pas parfait, c'est un ami qui me l'a fais, hélas je ne peus pas te donner d'info pour le faire... Désolé
- HALIFAX82Sanglier1000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 9 Déc 2009 - 18:22
Bonsoir ,
..éléve forus.... : au piquet !!!!!
voilà , c'est ça le raptor , je l'avais vu fait sur un pied de chevreuil et le résultat était magnifique.
Bon , merci déja à tous pour ces bonnes info.
Je vais essayer d'aller voir aussi côté conseil du goupil.
Amicalement
HALIFAX82
..éléve forus.... : au piquet !!!!!
voilà , c'est ça le raptor , je l'avais vu fait sur un pied de chevreuil et le résultat était magnifique.
Bon , merci déja à tous pour ces bonnes info.
Je vais essayer d'aller voir aussi côté conseil du goupil.
Amicalement
HALIFAX82
- JP2Cerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 9 Déc 2009 - 18:53
Il me semble qu'il existe déjà un sujet qui en parle et que Gxa avait donné une méthode, mais je n'ai pas retrouvé.
@+, JP2.
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- hyvernaultPerdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Ven 11 Déc 2009 - 20:29
abdo23 salut a tous bravo le goupil pour tes explications mais pour le tressage moi je tresse déja le morceau de peau du dessus en le tournant 3fois le dessous pareil et suelement ensuite je passe dessus dessous 3 ou4 fois ca depend l'effet que cela donne dur a expliqué mais quand tu as compris c'est simple
au lieu du sel bravo le goupil le tannage c'est plus simple
au lieu du sel bravo le goupil le tannage c'est plus simple
- HALIFAX82Sanglier1000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Dim 13 Déc 2009 - 18:13
Bnsoir ,
merci à tous pour ces infos.
A+
Cordialement ,
HALIFAX82
merci à tous pour ces infos.
A+
Cordialement ,
HALIFAX82
- Charles_1Perdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 13 Juil 2011 - 15:55
Bonjour, je vous envoie ce message des USA où j'essaye vainement de faire comprendre à mon taxidermiste comment tresser un pieds... les explications de Goupil me font bien avancer dans cette quête mais si quelqu'un pouvait me donner quelques idées de sites où je pourrais trouver des explications en images, je lui en serais vraiment reconnaissant. La taxidermie ici est assez limitée, à part la conservation d'un ou d'une partie de l'animal et le montage de bois sur un écu, ça reste limité...Le goupil a écrit:Il vaudrait mieux regarder sur les sites de vénerie (avec des photos) pour mieux comprendre un peu mieux le tressage du pied d'honneur. Il n'y a rien de compliqué.
- Le goupilCerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 13 Juil 2011 - 16:54
Malheureusement, de mon côté, j'ai recherché et... rien trouvé.
Si quelqu'un trouve le moyen d'aider Charles_1
Si quelqu'un trouve le moyen d'aider Charles_1
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- hyvernaultPerdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 13 Juil 2011 - 21:12
bonjour a tous
au sujet des pieds d'honneur,j'ai fait d'une autre façon cette année:
tu coupe le pied de ton animal au coude jusqu'ou il ni a pas de viande,ensuite tu fend la peau derrière en ligne droite si possible du haut jusqu'a l'articulation du pied ;tu enleve les os tu doit avoir une bande de peau et le pied;
ensuite tu fend devant ,tu laisse environ 5 cm en haut et tu coupe de manière a avoir 2 bandes a peu prés égales (enlève nerfs et viande si il y en a );
par le trou que tu as devant tu passe le pied en enroulant 4 fois et tu verras le résultat et ensuite trempage a l'alun pendant 4 jours minimum
laissé sêcher mais doucement pas trop vite;j'espère être clair enfin j'essaie a plus
au sujet des pieds d'honneur,j'ai fait d'une autre façon cette année:
tu coupe le pied de ton animal au coude jusqu'ou il ni a pas de viande,ensuite tu fend la peau derrière en ligne droite si possible du haut jusqu'a l'articulation du pied ;tu enleve les os tu doit avoir une bande de peau et le pied;
ensuite tu fend devant ,tu laisse environ 5 cm en haut et tu coupe de manière a avoir 2 bandes a peu prés égales (enlève nerfs et viande si il y en a );
par le trou que tu as devant tu passe le pied en enroulant 4 fois et tu verras le résultat et ensuite trempage a l'alun pendant 4 jours minimum
laissé sêcher mais doucement pas trop vite;j'espère être clair enfin j'essaie a plus
- neltirCerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 13 Juil 2011 - 21:58
Bonsoir , oui Hyvernault tu as tout bon , il faut dénerver , écharner , saler , puis mettre 4 jours dans un bain d'alun que l'on trouve en droguerie ou chez le pharmacien ,le miens me commande cela en paquet de 1kg .Puis après rinçage à l'eau et séchage primaire avec du papier essuie tout .Lorsque la patte est séche , assouplir la peau ou partie de cuir obtenue en la frottant energiquement avec le dos d'un couteau ,ceci uniquement coté inverse du poil pour ne pas abimer le poil et ensuite tresser comme une tresse de cheveux ,donc trois bandes à faire .Ne laissez pas trop longtemps la patte dans le bain d'alun ,au bout de six jours les poils risques de tomber , le chevreuil ou le cerf à la peau tendre . Pour une genisse, il faut 6à 7 jours pour obtenir une épaisseur correcte de cuir . Pour une peau de lapin 4 jours suffisent .
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- hyvernaultPerdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 13 Juil 2011 - 22:23
bonsoir et oui les bonnes idées se retrouvent pour essayer de faire un travail impécable mais il faut se donner un petit plus chacun et c'est comme celà que l'on avance a bientôt
- hyvernaultPerdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Mer 13 Juil 2011 - 22:30
pour l'alun je vais chez polyform question prix qualité et tout produit taxidermie rien a redire
- TJ61Cerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Jeu 14 Juil 2011 - 11:57
Voici ce que cela donne pour une patte de renard
A+
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- alex33Cerf10 000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Jeu 14 Juil 2011 - 12:28
merci pour la photo !
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- hyvernaultPerdreau
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Localisation : montchevrier
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Jeu 14 Juil 2011 - 13:37
rien a redire superbe ! et voilà le travail
- pinpin73Cerf10 000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Jeu 14 Juil 2011 - 20:36
merci pour la photo !!
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- Charles_1Perdreau
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Date d'inscription : 13/07/2011
Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Jeu 14 Juil 2011 - 23:25
merci beaucoup pour vos réponses!!
Je vais tâcher d'expliquer tout cela à mon taxidermiste. J'ai peur qu'il se soit contenter de couper 4 lanières et qu'il s'acharne à les tresser, on va essayer de rattraper le coup...
Je vais tâcher d'expliquer tout cela à mon taxidermiste. J'ai peur qu'il se soit contenter de couper 4 lanières et qu'il s'acharne à les tresser, on va essayer de rattraper le coup...
- polakCerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Ven 15 Juil 2011 - 7:01
merci pour la photo TJ61...
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- Le goupilCerf3000 Messages
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Ven 15 Juil 2011 - 14:49
Impecc !
Merci TJ61.
Habituellement, c'est un copain qui nous les fait...
Pour le pied de renard, je n'en avais jamais vu, et c'est très joli.
Merci TJ61.
Habituellement, c'est un copain qui nous les fait...
Pour le pied de renard, je n'en avais jamais vu, et c'est très joli.
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- Charles_1Perdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Lun 29 Aoû 2011 - 17:43
ca y est, j'ai enfin eu mon pied tressé! mon taxidermiste US n'a pas compris les informations que je lui avais fournie mais il a trouvé une idée originale: Il a gardé deux "lanières" de peau puis il a enroulé chaque "lanière" autour d'une tige métallique, il a laissé le tout sécher puis il a retirer les tiges.
Le résultat est tout à fait honnête.
La chasse ré ouvre le 1er Octobre chez nous...je suis impatient!
Le résultat est tout à fait honnête.
La chasse ré ouvre le 1er Octobre chez nous...je suis impatient!
- samy du 49Cerf1000 Messages
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Localisation : angers
Date d'inscription : 12/01/2011
Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Lun 29 Aoû 2011 - 17:58
Pourrait ton avoir une photo Charles-1 ????
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Soyez bons avec la Terre : elle ne vous a pas été donnée par vos parents, elle vous est prêtée par vos enfants.
- Charles_1Perdreau
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Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Lun 29 Aoû 2011 - 19:39
samy du 49 a écrit:Pourrait ton avoir une photo Charles-1 ????
Voici le résultat:
- samy du 49Cerf1000 Messages
- Nombre de messages : 1876
Age : 36
Localisation : angers
Date d'inscription : 12/01/2011
Re: PIED D' HONNEUR OU PIED DE DIANE
Lun 29 Aoû 2011 - 22:41
Effectivement le résultat et vraiment sympa !!! Merci pour la photo !! amicalement samy
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