Poisson malade?
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- Rox09Bécasse
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Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 13:53
Salut,
Hier aprem comme la rivière ou je pêche le carna est en cru, j'ai fais une petite sortie dans un lac de 2 heures au coup.
J'ai fais :
8 Gardons
3 Goujons
5 Perchettes
Je décide des les garder et je me dis je re ferais une sortie demain pour en faire quelque un de plus pour faire une petite friture.
Je décide de vider ce de hier avant de partir a la pêche et la surprise 1er gardon que je vide il a un ver énorme (qui ressemble a une pâte) dans le ventre ...
Je continue et sur les 8 gardons , 5 ont le ver , sur les 3 goujon , 1 a le ver et aucune perche ne l'a.
Une petite photo du ver(un petit et un gros, ils bougent encore alors que les poissons ont passer la nuit au frigo... )
J'ai fais quelques recherches google mais j'ai rien trouvé d’intéressant.
A votre avis, qu'est ce que c'est ? et est-ce que c'est normal que autant des poisson soit touché?
Hier aprem comme la rivière ou je pêche le carna est en cru, j'ai fais une petite sortie dans un lac de 2 heures au coup.
J'ai fais :
8 Gardons
3 Goujons
5 Perchettes
Je décide des les garder et je me dis je re ferais une sortie demain pour en faire quelque un de plus pour faire une petite friture.
Je décide de vider ce de hier avant de partir a la pêche et la surprise 1er gardon que je vide il a un ver énorme (qui ressemble a une pâte) dans le ventre ...
Je continue et sur les 8 gardons , 5 ont le ver , sur les 3 goujon , 1 a le ver et aucune perche ne l'a.
Une petite photo du ver(un petit et un gros, ils bougent encore alors que les poissons ont passer la nuit au frigo... )
- Ver:
J'ai fais quelques recherches google mais j'ai rien trouvé d’intéressant.
A votre avis, qu'est ce que c'est ? et est-ce que c'est normal que autant des poisson soit touché?
- Hugo76Cerf1000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 14:03
Vraiment étrange...
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Je me demande quel homme j'aurais été si je n'avais, dès mon enfance connu la chasse. Différent, c'est probable. Moins humain, c'est certain. Paul Vialar.
- charles01Cerf3000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 15:16
j'ai déjà vu ça aussi et j'ai jeté tous les poissons.
- neltirCerf3000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 15:20
Bonjour , je vais essayer de te dire ce que je sais de ce parasite :
C'est un vers appelé DIPHYLLOBOTRIUM , il est rond ou aval annelé si on le regarde a la loupe . Ce vers est du a une larve qui vit sur les algues et herbes aquatiques . Il est sans danger pour l'homme quoi que assez répugnant . Les poissons en deviennent porteurs en mangeant ces algues et herbes aquatiques . A leur tour ils vont disséminer les œufs de ces vers par leurs excréments qui vont tomber au fond sur la vase donner a nouveau des larves qui se fixeront sur les plantes .Les poissons de mer sont également porteurs de ce vers si ils vivent près es embouchures des fleuves et se nourrissent d'algues et plantes aquatiques ,l'eau des fleuves apportant algues et larves . C'est la raison pourquoi les poissons carnassiers en sont rarement porteurs . Même mort le poisson est porteur de ce vers qui vit tant que le milieu reste humide ( abdomen du poisson ) .
Il existe d'autres parasites responsables de la mort ou de la contamination des poissons .Souvent ces parasites sont dus a une eau trop chaude , polluée et en milieu de végétation abondante sur le fond.
Il y a donc trois principaux parasites : le DIPHYLLOBOTRIUM qui va se retrouver dans l'abdomen. les CEPEPODES qui se fixent sur la peau , les branchies et les nageoires et un virus appelé LYMPHO CYSTIS assez gros virus qui provoque un genre de mousse blanchâtre en plaques ou des tumeurs et verrues . Tous ces parasites sont dus a une eau polluée ou trop chaude en milieu herbeux avec vase souvent . Ces parasites amaigrissent le poisson et le font dépérir voir mourir par asphyxie c'est le cas des CPEPODES qui encombrent les branchies ,ou par contamination de la lymphe liquide transporteur des globules blancs ,le poisson n'a plus alors de défense contre les autres bactéries ,ou par malnutrition par le vers qui gonfle son abdomen .
Neltir .
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Le virus des armes ne guérit jamais
- gxa68Cerf10 000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 15:30
Merci à toi.....C'est toujours un bonheur d'apprendre,quelque soit l'age.....
- charles01Cerf3000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 15:38
Ce parasite DIPHYLLOBOTRIUM LATUM, le seul rencontré en France peut être transmis à l'homme ou
certains mammifères (renard etc...)en cas d'ingestion du poisson contaminé cru ou mal cuit
(ex carpaccio etc...).
On l'appelle vulgairement le Ténia du poisson.
Seule la cuisson le détruit.
On estime que cinq millions de personnes sont parasitées en Europe et surtout en Scandinavie et les
pays voisins.
certains mammifères (renard etc...)en cas d'ingestion du poisson contaminé cru ou mal cuit
(ex carpaccio etc...).
On l'appelle vulgairement le Ténia du poisson.
Seule la cuisson le détruit.
On estime que cinq millions de personnes sont parasitées en Europe et surtout en Scandinavie et les
pays voisins.
- KeilerCerf10 000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 15:38
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Amicalement,
Keiler
" L'expérience est une lanterne que l'on porte sur le dos et qui n'éclaire jamais que le chemin parcouru. "
Confucius
- neltirCerf3000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 17:15
Charles01 tu parles ici du grand ténia des poissons qui peut parasiter l'homme ou le renard ou l'ours et d'autres amateurs de poissons crus ou mal cuits , le vers rencontré par notre ami est une espèce beaucoup plus courte que le grand ténia du poisson ,il mesure que 20 a 25 cm de long alors que le grand ténia mesure jusqu'à huit mètres de long a l'age adulte chez l'homme comme hôte . Il existe plus de quinze Diphyllobotrium dont seulement le Diphyllobotrium latum espèce bien de chez nous est dangereux pour l'homme car ses larves venant des œufs pondus dans l'abdomen s'incrustent dans la chair des poissons après ^'être enkisté sur la parois de l'intestin . Il est reconnaissable a sa grande longueur et a son profil plat .Mais de toute façon un poisson porteur d'un vers est a rejeter car rien que d'en être porteur n'incite pas a un bon appétit !!! Ce vers est proche voisin de celui du porc qui parasite la viande et l'intestin du porc avant ,comme beaucoup d'autres vers et parasites de la viande . Il y a en France douze sortes de vers de la même espèce que le Diphyllobotrium reconnaissables entre autres caractéristiques a leur tète a deux lobes .
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- colvert35Sanglier
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 17:37
merci pour vos infos les gars sais toujours utile et bon a savoir
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[b][i] la chasse plus qu une passion c est ma vie et j aime la partager
- Hugo76Cerf1000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 18:13
C'est vrai que ça ressemble au ver solitaire (ténia) !
Merci Neltir pour ces explications très instructives, j'avais attrapé il y a deux semaines en Méditerranée une dorade qui avait un cepepode et je ne savais pas ce que c'était et effectivement l'eau montait alors en température, d'ailleurs les méduses étaient également présentent en grand nombre à cause de cela !!
Merci Neltir pour ces explications très instructives, j'avais attrapé il y a deux semaines en Méditerranée une dorade qui avait un cepepode et je ne savais pas ce que c'était et effectivement l'eau montait alors en température, d'ailleurs les méduses étaient également présentent en grand nombre à cause de cela !!
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Je me demande quel homme j'aurais été si je n'avais, dès mon enfance connu la chasse. Différent, c'est probable. Moins humain, c'est certain. Paul Vialar.
- Rox09Bécasse
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 18:30
Merci Neltir pour les explications.
Effectivement quand tu vois sa, et surtout bouger sa ne donne plus envie de manger le poisson...
Effectivement quand tu vois sa, et surtout bouger sa ne donne plus envie de manger le poisson...
- neltirCerf3000 Messages
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 20:38
Il y a aussi un autre parasite en forme de vers appelé ANISAKIS il ressemble a un ressort blanc enroulé , il apparait surtout sur les poissons de mer , il mesure au maximum 10cm si on le déroule ,il est rond sans anneaux ,assez dur de consistance et il est fréquent de voir des filets de poissons remplis de ces vers . Ce parasite provoque chez l'homme des maladies graves appelées des ANISAKIASES qui se manifestent par des réactions brutales genre chocs allergiques qui sont dues aux produits chimiques libérés par les vers dans la chaire des poissons infestés et aussi ces vers causent des infestations intestinales et ensuite musculaires . Les Harengs en sont fréquemment porteurs en Europe du Nord dans les mers froides il porte le doux nom de ANISAKIS SIMPLEX !!! et les habitants du Nord de l'Europe grands consommateurs de viande de poissons crus sont fréquemment confrontés a ce type de maladie violente .
Quoi qu'il en soit amateurs de viande de poissons genre "carpatcho" ou tartares attention vous jouez avec le vers !!!!
Quoi qu'il en soit amateurs de viande de poissons genre "carpatcho" ou tartares attention vous jouez avec le vers !!!!
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- Hugo76Cerf1000 Messages
- Nombre de messages : 2459
Age : 26
Localisation : Seine-Maritime
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Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 20:46
Neltir tu m'épate chaque jour !!!
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Je me demande quel homme j'aurais été si je n'avais, dès mon enfance connu la chasse. Différent, c'est probable. Moins humain, c'est certain. Paul Vialar.
- neltirCerf3000 Messages
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Date d'inscription : 13/03/2011
Re: Poisson malade?
Dim 11 Aoû 2013 - 21:05
Le porc est lui aussi un hôte favoris d'un vers appelé trichine spirella ,lui aussi en forme de spiralle comme le vers des poissons de mer ,mais plus petit ,il est aussi déconseillé de manger du porc cru et aussi du gibier cru car ces animaux sont si ils ne sont pas traité a l'élevage ,porteurs de ses trichines causant une maladie appelée trichinose qui se traduit par des hémorragies intestinales ,des kystes dans les muscles etc ...
Ne vous faites jamais un tartare de sanglier , vous courrez après le mal
Ces parasites du porc sont apportés par les rats qui en sont les vecteurs et qui souillent avec leurs excréments les farines et mangeoires des animaux ou les bauges des sangliers et les agrainoires ou (endroits ou on nourrit les sangliers ). On a même souvent retrouvé des trichines dans de la viande de cervidés en parcs ,cela serait du a la nourriture des mangeoires souillées par les rats et souris .
Ne vous faites jamais un tartare de sanglier , vous courrez après le mal
Ces parasites du porc sont apportés par les rats qui en sont les vecteurs et qui souillent avec leurs excréments les farines et mangeoires des animaux ou les bauges des sangliers et les agrainoires ou (endroits ou on nourrit les sangliers ). On a même souvent retrouvé des trichines dans de la viande de cervidés en parcs ,cela serait du a la nourriture des mangeoires souillées par les rats et souris .
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Re: Poisson malade?
Ven 16 Aoû 2013 - 11:26
sujet très intéressants !!
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Passe un bon moment sur PLC Invité
- kiki 71Cerf10 000 Messages
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Localisation : saone et loire
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Re: Poisson malade?
Ven 16 Aoû 2013 - 11:54
connaissais pas
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